怡味屋
所有商品
餅乾現貨充足常溫配送

黑魔可可餅乾

選用高純度黑可可粉與苦甜巧克力豆,尾韻帶有天然莓果酸感,深邃而精準的可可風味。

NT$300NT$340/ 125g
魔可

魔可

天才型高中生

魔可

專屬角色

魔可的創作故事

在學校圖書館的角落,魔可總是帶著一本可可品鑑筆記與一罐手工烘焙的可可餅乾。她說,黑可可的深度就像一本好書,每一口都有不同的層次——苦中帶甜,酸中回甘。透過不斷測試不同產地的可可豆比例與烘焙溫度,她終於找到了這個能展現可可莓果酸感與苦甜巧克力平衡的完美配方。

魔可

魔可

天才型高中生

冷靜知性精準觀察力強早熟

烘焙工序

01

室溫奶油打發至乳霜狀

02

加入可可粉、糖粉攪拌均勻

03

拌入苦甜巧克力豆

04

手工分球後輕壓成形

05

150°C 低溫慢烤 18 分鐘

食材故事

選用西非單一產地 72% 黑可可粉,搭配比利時苦甜巧克力豆。黑可可粉保留了天然的可可脂與莓果酸感,與巧克力豆在口中交織出層層疊疊的風味。完全不含人工香料與防腐劑。

搭配建議

淺焙手沖咖啡(衣索比亞)

咖啡的柑橘酸與可可的莓果酸完美呼應

中焙拿鐵

牛奶圓潤了可可的苦澀,帶出巧克力甜香

商品規格

淨重125g
素食類型蛋奶素
配送溫層常溫配送
保存方式常溫配送 | 密封保存 21 天 | 開封後建議 7 天內食用完畢
過敏原牛奶、雞蛋、麩質(小麥)、巧克力

配送提醒

手工餅乾具有天然易碎特性,輕微碎裂不影響食用品質。如有嚴重損壞,請於收到後 24 小時內聯繫客服。

常見問題

你可能也會喜歡

餅乾現貨

醇金奶球

以醇厚奶油與蜂蜜交織的溫暖奶香餅乾,表面點綴焦糖脆片與芝麻鹽韻,每一口都是家的味道。

奶球君 (高中兼職店員)
NT$280NT$320
餅乾現貨

藏心榛果球

嚴選榛果慢火焙香,包裹於奶油餅皮中,海鹽提味帶出堅果油脂的醇厚層次。

珍珍 (資深烘焙師)
NT$320NT$360
餅乾現貨

帕帕起司球

以帕瑪森起司與切達起司雙重起司交織,加入少許辛香料提味,鹹香濃郁的義式活力。

帕帕 (搞笑擔當、鹹甜詩人)
NT$290NT$330